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Ingrédients

100 g de graines de chanvre décortiquées.

100 ml d’eau de source ou d’eau filtrée.

1 pincée de sel.

Marche à suivre

  1. Mixez les graines de chanvre décortiquées, le sel et l’eau jusqu’à obtention d’un mélange bien crémeux.
  2. Réservez au frais.

Vous pouvez utiliser la crème de chanvre dans vos sauces salades de concombre ou de tomates par exemple en assaisonnant à votre convenance avec du poivre et des épices.

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