Ingrédients
100 g de graines de chanvre décortiquées.
100 ml d’eau de source ou d’eau filtrée.
1 pincée de sel.
Marche à suivre
- Mixez les graines de chanvre décortiquées, le sel et l’eau jusqu’à obtention d’un mélange bien crémeux.
- Réservez au frais.
Vous pouvez utiliser la crème de chanvre dans vos sauces salades de concombre ou de tomates par exemple en assaisonnant à votre convenance avec du poivre et des épices.